Гастроемкости Купить

Гастроемкости Купить

Данный тип инвентаря является совершенно незаменимым на современной кухне для приготовления, хранения или демонстрации блюд.

Универсальность этих металлических лотков в том, что повар может не перекладывать продукты от этапа их приготовления, до момента хранения или реализации (Так например сваренные в столовых манты в пароконвектоматах ,поступают на реализацию через линию раздачи в тех же лотках, в которых были приготовлены).

Практически все современное профессиональное кухонное оборудование является гастрономированным и этот фактор помогает существенно рационализировать работу на кухне.

Т.е. покупая любое оборудование, будь то пароконвектомат или аппарат шоковой заморозки, элементы линий раздачи или холодильные столы Вам придется подбирать лотки под каждый тип оборудования.

Изготавливаются гастроемкости из нержавеющей стали или из пищевого пластика.

Так же могут различаться размерами (GN2/1, GN1/1, GN ½, GN 1/3, GN2/3 и т.д) и глубинами (5,10,20 см).

Емкости бывают перфорированные, широко используемые для варки на пару в пароконвектоматах и неперфорированные для бесчисленного количества иных технологических операций.

Выбирая инвентарь для своей кухни, обратите внимание на качество используемых для их производства материалов, т.к. данный вид инвентаря должен служить очень долго на ваших кухнях.

Компания Торговый Дизайн всегда поддерживает наличие самых востребованных видов GN на своих складах в Казахстане. Наши менеджеры готовы оказать вам профессиональную консультацию и подобрать оптимальное количество и качество гастроемкостей исходя из ваших нужд.

Таблица размеров:


CAMBRO M.COMP. Крышка 10CWCH 135
На складе Код товара: 10CWCH 135
Описание Крышка для гастроемкости Cambro 10CWCH 135 GN 1/1 предназначена для совместного использо..
CAMBRO M.COMP. Крышка 10PPCWSC 438 (герметичная)
На складе Код товара: 10PPCWSC438
..
CAMBRO M.COMP. Крышка 40SC
На складе Код товара: 40SC
Крышка для гастроем. 1/4  с двойным уплотнениемРазмер:L=27,B=17смЦвет:белыйСтрана-производитель: СШ..
CAMBRO M.COMP. Крышка 60PPCWSC 438 (герметичная)
На складе Код товара: 60PPCWSC 438
технические характеристики: Ударопрочность Да Материал изготовления ..
Eksi Гастроемкость 11020E (1/1 h 20мм)
На складе Код товара: 11020E (1/1 h 20мм)
Основные характеристики Размер GN 1/1 (530х325) Глубина 20 мм Материал ..
Eksi Гастроемкость 11040E-PF (1/1 h 40мм, перф.)
На складе Код товара: 11040E-PF (1/1 h 40мм, пе
..
Eksi Гастроемкость 11040Е (1/1 h 40мм)
На складе Код товара: 11040Е (1/1 h 40мм)
Гастроемкость предназначены: для приготовления различных блюд, в т.ч. соусных (например гастроемко..
Eksi Гастроемкость 11065E (1/1 h 65мм)
На складе Код товара: 11065E
Основные характеристики Размер GN 1/1 (530х325) Глубина 65 мм Материал ..
Eksi Гастроемкость 11065E-PF (1/1 h 65 мм, перф.)
На складе Код товара: 11065E-PF
Основные характеристики Размер GN 1/1 (530х325) Глубина 65 мм Материал ..
Eksi Гастроемкость 11100E (1/1 h 100мм)
На складе Код товара: 11100E (1/1 h 100мм)
Основные характеристики Размер GN 1/1 (530х325) Глубина 100 мм Материал ..
Eksi Гастроемкость 11150E (1/1 h 150 мм)
На складе Код товара: 11150E
Основные характеристики Размер GN 1/1 (530х325) Глубина 150мм Материал ..
EKSI Гастроемкость 11200E (1/1 h 200 мм)
На складе Код товара: 11200E
Основные характеристики Размер GN 1/1 (530х325) Глубина 200 мм Материал ..
Eksi Гастроемкость 12020E (1/2 h 20мм)
На складе Код товара: 12020E (1/2 h 20мм)
Основные характеристики Размер GN 1/2 (325х265) Глубина 20 мм Материал ..
Eksi Гастроемкость 12020E (1/2 h 20мм)
На складе Код товара: 12020E (1/2 h 20мм)
Основные характеристики Размер GN 1/2 (325х265) Глубина 20 мм Материал ..
Eksi Гастроемкость 12040E (1/2 h 40мм)
На складе Код товара: 12040E (1/2 h 40мм)
Основные характеристики Размер GN 1/2 (325х265) Глубина 40 мм Материал ..
Показано с 1 по 15 из 135 (всего 9 страниц)